Bạn nghĩ rằng chúng tôi quá thiên vị cho thành phố này khi khẳng định điều đó ư? Có thể đó, nhưng tôi nghĩ là bạn sẽ đồng ý ngay thôi khi lướt qua danh sách các nhà hàng yêu thích mà chúng tôi đã kỳ công lựa chọn sau đây:

1.Iki Jime – Hải sản kiểu Nhật tươi sống nhất

Địa chỉ: 430 Little Collins St, Melbourne VIC 3000

Những món ăn nơi đây được làm từ những nguyên liệu hải sản tươi mới nhất trong vùng. Cái tên Iki Jime bắt nguồn từ một phương thức làm cá lâu đời và nổi tiếng của người Nhật. Họ sử dụng phương pháp độc đáo này trong quá trình sơ chế với mục đích là duy trì thời gian tươi sống lâu nhất có thể của hải sản.

Hãy bắt đầu bữa tối của bạn với món Hàu Rusty Wire kèm lá lemon myrtle tươi ngon, tiếp đến là món Tôm càng nướng ớt lên men kiểu Josper cay nồng. Ngoài ra, bất cứ món nào trong bảng thực đơn của nhà hàng cũng đều xứng đáng để thử. Hãy nhớ dùng kèm với nước sốt dấm bơ nâu, canh dashi khoai tây và lá lemon myrtle, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng một cách trọn vẹn nhất.

2. Grossi Florentino – Dành cho fan chân chính của ẩm thực Ý

Địa chỉ: 80 Bourke St, Melbourne VIC 3000

Cho dù đã thử qua rất nhiều nhà hàng Ý, nhưng bạn nhất định phải thưởng thức món lợn sữa quay ăn kèm cùng Cơm Ortiche sốt cá tuyết phủ lá tầm ma tuyệt vời tại nhà hàng này.  Một gơi ý khác cũng đáng để thử đó là món Mỳ ravioli sốt kem trứng thơm ngậy. Hương vị thực sự vô cùng khó quên!

3. Tipo 00 – Thiên đường ẩm thực Ý thứ hai

Địa chỉ: 361 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000

Những người yêu thích đồ Ý chắc hẳn sẽ chẳng thể bỏ qua thêm một nhà hàng tuyệt vời nữa đó chứ? Thực sự nơi đây được mệnh danh là vua của mì Ý đấy. Thỉnh thoảng, bạn hãy tự thưởng cho mình một món sườn cừu om, ăn kèm dưa chuột muối và tỏi đen ngay tại nhà hàng này. Rồi tiếp đến, bạn không thể bỏ qua món mì Ý vua mà tôi đã giới thiệu. Sẽ không có gì làm bạn hài lòng hơn bằng một bữa ăn tuyệt vời như vậy!

4. Chin Chin – Nơi hội tụ của ẩm thực Đông Nam Á

Địa chỉ: 125 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000

Nếu bạn đã từng đến Flinders Lane và tự hỏi rằng mọi người ở đây xếp thành hàng dài như thế để làm gì? Câu trả lời là họ đang đợi để được thưởng thức bữa tối tại Chin Chin. Và quả thực, chờ đợi để có được thứ tuyệt nhất thì rất đáng đó chứ.

Ngay sau cánh cửa đợi chờ là thiên đường của ẩm thực Đông Nam Á vô cùng độc đáo. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn một vài món không thể bỏ qua như: Cá chẽm nướng giòn, Salat táo xanh cùng Thịt lợn sốt caramen cay phủ lá chanh. Ngoài ra, nếu bạn là fan của món Gà sốt BBQ cay kiểu Isaan thì không thể không đến sớm đặt chỗ và thưởng thức, sẽ rất đông đó!

5.Supernormal – Nơi có bánh mì nhân tôm hùm ngon nhất Melbourne

Địa chỉ: 180 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000

Vẫn tản bộ quanh Flinders Lane, nếu bỏ qua đám đông tại Chin Chin và bước tiếp, bạn sẽ bắt gặp một nhà hàng Á khác mang tên Supernormal. Nơi đây được nhiếp ảnh gia nổi tiếng Andrew McConnell trao tặng danh hiệu nhà hàng có món bánh mì tôm hùm ngon nhất Melbourne.

Thực đơn tại quán luôn đa dạng và thay đổi theo mùa, được thiết kế theo set, khuyến khích thực khách đi theo cặp hoặc nhóm. Hãy rủ người thân đến và cảm nhận không gian ấm cúng nơi đây cùng những món ăn đặc biệt như: Vịt bao tử nấu sốt bơ cháy, Cải xoong dại cùng rong biển Kombu bào,… Và đừng quên món bánh mì tôm hùm trứ danh đấy nhé!

6. Cumulus Inc. – Nhâm nhi cả ngày chưa hết chán!

Địa chỉ: 45 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000

Thêm một lựa chọn tuyệt vời nữa từ nhiếp ảnh gia ẩm thực nối tiếng McConnell – Cumulus Inc. luôn nằm trong danh sách những nhà hàng đáng đến của Urban List thời gian gần đây. Cumulus có thể phục vụ thực khách cả ngày từ sáng sớm đến tối muộn nhờ tổ hợp hệ thống quầy bar, nhà hàng, quầy phục vụ đồ ăn nhanh. Bạn có thể đến và thưởng thức rượu vang miễn phí trong sự kiện được tổ chức hàng tháng tại quầy bar Cumulus Up ở tầng trên. Còn gì tuyệt vời hơn là nhâm nhi một ly tại đây trong lúc thưởng thức món vai cừu nướng chậm, phủ hạnh nhân và ớt bột hun khói!

7. Vue de Monde – Không gian sang trọng cho những sự kiện đặc biệt

Địa chỉ: Rialto Towers, 525 Collins St, Melbourne VIC 3000

Một trong những nhà hàng “kinh điển” tại Melbourne – Vue de Monde là đứa con tinh thần đầy tự hào của Vua đầu bếp Shannon Bennett nổi tiếng. Bạn sẽ được trải nghiệm không gian vô cùng sang trọng, thanh lịch cùng sự phục vụ chu đáo, tinh tế. Vue de Monde là nơi xứng đáng để bạn trân trọng chính bản thân mình bằng những món ăn truyền thống đặc trưng nhất của thành phố và một ly rượu vang dành riêng cho bạn được đề xuất từ đội ngũ chuyên gia tư vấn rượu của nhà hàng.

8. Ezard – Ẩm thực đường phố của Úc

Địa chỉ: 187 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000

Bánh bao sò điệp hấp với nước sốt mirin tráng men, nấm kim châm trộn dầu hun khói, Vịt quay Bắc Kinh và cơm nếp cẩm, ăn kèm với ớt nướng, củ cải Nhật và hành lá – Đây là những món nổi tiếng tại nhà hàng mà chúng tôi gợi ý cho bạn. Đầu bếp nổi tiếng Teage Ezard đã đảm nhiệm những món ngon tại nhà hàng từ những năm 1999. Đây là nơi vô cùng thích hợp nếu bạn có ý tưởng muốn hẹn hò người thương của mình, đảm bảo chàng hoặc nàng sẽ rất hạnh phúc!

9.Ishizuka – Ẩm thực Nhật bản cao cấp

Địa chỉ: Basement level b01/139 Bourke St, Melbourne VIC 3000

Món ăn Nhật luôn mang đến cho thực khách một sự tinh tế khó có thể sánh kịp. Đặc biệt,  Ishizuka còn có một set ăn đặc biệt gồm 11 món trứ danh luôn cháy hàng do được đặt trước hàng tuần và chỉ phục vụ cho đúng 16 thực khách may mắn vào mỗi tối.

10. Embla – Cho những ai yêu thích truyền thống giản đơn

Địa chỉ: 122 Russell St, Melbourne VIC 3000

Không cầu kỳ, Embla phục vụ đồ ăn và thức uống đa dạng ngay tại quầy bar với những loại rượu vang thơm ngon truyền thống. Món ăn ở đây luôn được thay đổi theo tuần để đảm bảo sự tươi mới và phù hợp theo mùa. Chúng ta hãy cùng thưởng thức những xúc tu bạch tuộc nướng than thơm lừng, ăn kèm rau quả địa phương vào mỗi dịp cuối tuần họp mặt gia đình

11. Movida – Hương vị Tây Ban Nha đáng mến

Địa chỉ: 1 Hosier Ln, Melbourne VIC 3000

Nếu bạn yêu thích món Tapas truyền thống của xứ Tây Ban Nha cũng như không quên được hương vị ngon lành của bánh quẩy churros, bạn nhất định sẽ phải quay trở lại nơi đây thêm lần nữa

12.Osteria Illaria – Những món Ý thanh thuần

Địa chỉ: 367 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000

Bạn biết đến Tipo OO, vậy thì bạn càng cần phải biết đến Osteria Illaria. Là một nhánh khác đồng chủ sở hữu, Osteria Illaria mang lại cho bạn nguyên vẹn những hương vị Ý đặc trưng cùng không gian gần gũi ấm cúng. Không cần lúc nào cũng cần phải sang chảnh như Tipo OO, sự dân dã cũng có dư vị rất riêng!

13. Tonka – Cay nồng hương vị Ấn

Địa chỉ: 20 Duckboard Pl, Melbourne VIC 3000

Bạn là tín đồ ăn cay, bạn thích món Ấn Độ? Hãy đến với Tonka để thỏa lòng mong ước với hàng loạt những món cà ri sếnh quyện cay nồng. Đặc biệt là bạn nên đặt trước món cà ri thịt cừu dừa nướng, kèm bạch đậu khấu đen và hạt anh túc trắng, đến nơi mới chọn là không còn đâu!

14. A Hereford Beefstouw – Không cần ăn kiêng thì đến đây bung lụa!

Địa chỉ: 22 Duckboard Pl, Melbourne VIC 3000

A Hereford Beefstouw là thiên đường của các món thịt và bít tết, đặc biệt chế biến từ bò Scandinavia hảo hạng. Sau một ngày dài mệt mỏi mà ta có thể đến đây và nạp protein chất lượng từ những món ăn Đan Mạch ngon lành như vậy thì thật là tuyệt!

15. Pastuso – Ẩm thực đến từ Peru

Địa chỉ: 19 Acdc Ln, Melbourne VIC 3000

Bạn đã từng thử qua món ăn của Peru? Vậy thì hãy đến Pastugo và cảm nhận, hương vị độc đáo nơi đây chắc chắn sẽ làm bạn cảm thấy thích thú. Hãy chọn Pulpo Al Olivo để cảm nhận bạch tuộc nướng kiểu Peru có gì khác với những cách chế biến mà bạn từng biết.

16. Coda – Món Việt trên đất Úc

Địa chỉ: 141 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000

Bạn muốn thưởng thức hương vị quê nhà trong không gian sang trọng, thanh lịch? Coda chính là nơi dành cho bạn. Thực đơn đa dạng kết hợp các món Việt – Pháp, tạo nên sự cân bằng hương vị và dinh dưỡng cho thực khách. Hơn nữa, thực đơn phong phú luôn được đổi mới cũng là điểm cộng của nhà hàng này.

17. Fancy Hank’s – Thiên đường BBQ

Địa chỉ: 1/79 Bourke St, Melbourne VIC 3000

Cuối tuần này, bạn không nên bỏ lỡ việc thưởng thức những rẻ sườn thơm lừng sốt nướng, những đùi gà béo ngậy cùng sanwich thịt xông khói kèm salat tươi ngon. Chưa cần bước vào, bạn cũng có thể cảm nhận được hương vị ngào ngạt tỏa ra từ lò nướng gỗ truyền thống đặc trưng của nhà hàng này. Thiên đường của những người thích BBQ!

18. Palermo – Không gian sôi động cùng hương vị thơm ngon

Địa chỉ: 401 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000

Điểm đặc biệt của Palermo chính là không gian náo nhiệt mà nơi đây đem lại cho thực khách. Tràn ngập tinh thần sôi động của văn hóa Argentina, Palermo là nơi hội tụ tất cả các yếu tố: con người, rượu và ẩm thực. Những món ngon đặc biệt cùng những người bạn hào sảng, hãy đến đây để đón nhận bầu không khí này!

19. Bar Lourinhã – Nhà hàng truyền thống mang dư vị hạnh phúc

Địa chỉ: 37 Little Collins St, Melbourne VIC 3000

Bar Lourinhã là một nhà hàng lâu đời nhưng thực sự vô cùng tốt với phương châm: “Phục vụ cho khoảng thời gian hạnh phúc. Mười năm và hơn nữa!” Nơi đây có tất cả những thứ bạn thích về ẩm thực Tây Ban Nha. Nơi đây có rượu, có tapas, có pho mát Queso trứ danh và vô vàn món ngon khác. Đừng bỏ lỡ khoảng thời gian hạnh phúc của bạn nơi đây.

20. San Telmo – Ẩm thực Argentina thu nhỏ giữa lòng Melbourne

Địa chỉ: 14 Meyers Pl, Melbourne VIC 3000

San Telmo giữ nguyên được hương vị truyền thống của Aghentina giữa lòng thành phố. Tất cả những món từ thịt cừu, sườn bò, thăn bò hay phi lê, xúc xích đều có mặt đầy đủ và được đong đếm gia vị rất vừa vặn. Một lựa chọn nữa cho những ai yêu thích đồ nướng.

21. Annam – Món ăn ngon làm từ đầu bếp gốc Việt

Địa chỉ: 56 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000

Phải ngon đến thế nào thì món Kem chiên giòn ở Annam mới có thể lọt vào danh sách 50 món ăn bạn phải thưởng thức khi sống ở Melbourne do Theurbanlist bình chọn. Jerry Mai – đầu bếp chính đồng thời là chủ nhà hàng vô cùng thân thiện sẽ đem đến cho bạn những hương vị Việt đáng nhớ nhất, trong đó có bánh mì truyền thống Việt Nam. Ngoài ra, thực đơn ở đây cũng vô cùng đa dạng với những món ăn đến từ các vùng miền khác.

22. Flower Drum – Ẩm thực Trung Hoa cao cấp

Địa chỉ: 17 Market Ln, Melbourne VIC 3000

Flower Drum dành cho những thực khác yêu thích món ăn Trung Hoa và những gì tinh tế nhất từ nền văn hóa ẩm thực lâu đời của đất nước này. Những món ăn tại Flower Drum đều được thực hiện với tiêu chuẩn cực kỳ cao đồng thời mang hương vị thơm ngon đến khó quên. chẳng thế mà người dân Melbourne luôn chờ đợi một dịp đặc biệt nào đó để đến đây và thưởng thức những hương vị tuyệt vời này.

23. Kisume – Nhật Bản trong lòng tôi

Địa chỉ: 175 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000

Chốt danh sách những nhà hàng tuyệt vời này, tôi muốn nhắc đến Kisume – một nhà hàng Nhật vô cùng tinh tế mà bạn không thể bỏ qua. Phải nói rằng với mức giá không nhỏ, nhưng bạn hoàn toàn có thể hài lòng với hương vị tuyệt vời mà những món ăn nơi đây mang lại. Có ai đó từng đùa là nó ngon đến nỗi bạn muốn thơm luôn vào má người bên cạnh, vì vậy, đừng đến đây với sếp của bạn nhé

Theo Theurbanlist