Giá thịt dự kiến ​​sẽ tăng trong năm tới khi hạn hán kết thúc và cạnh tranh trở nên khắc nghiệt hơn bao giờ hết.

Giá thịt trung bình đã giảm từ 19,50 USD / kg xuống còn 19,17 USD / kg trong 4 tháng qua, khi nông dân NSW bị ảnh hưởng bởi hạn hán buộc phải bán gia súc của họ với giá thấp.

Các chuyên gia nói rằng đợt tụt giá này chỉ là tạm thời, nhưng không ai có thể dự đoán chính xác giá thịt sẽ tăng lên bao nhiêu.

Scott Tolmie từ công ty Meat and Livestock Australia cũng xác nhận rằng khi mưa xuất hiện trở lại, người tiêu dùng sẽ phải chuẩn bị tinh thần trước việc giá thịt tăng.

Theo Cục Khí tượng, đây là đợt hạn hán nghiêm trọng nhất kể từ khi hạn hán giữa những năm 1960 và sẽ không có mưa lớn mãi cho tới tháng Hai, tháng Ba năm tới.

Chủ trang trại gia súc, ông Steve Condell, nói rằng ông thấy rất tệ khi chứng kiến những nông dân khác buộc phải bán gia súc trong điều kiện như hiện nay .

Những con bò già được bán với giá khoảng 130 đô la mỗi con tại Wagga Wagga ở miền nam NSW, trong khi 2 năm trước chúng có giá là 1,500 đô.

Giá các thực phẩm khác đã tăng lên, với giá bánh mì và trứng đã tăng 17%, rau cải tăng 33% và trái cây tăng 43%.

“Mỗi đợt hạn hán đều khác nhau nên rất khó để dự đoán lần này sẽ ra sao, nhưng chúng ta có thể nhìn nhận qua cách giá cả thực phẩm đã thay đổi trong quá khứ”, người phát ngôn của Viện Nông nghiệp Úc cho biết. “Trong thời gian hạn hán tương tự, giá thực phẩm trung bình đã tăng gấp đôi giá lạm phát.”

Thủ tướng Malcolm Turnbull từng thông báo tất cả NSW và 2/3 Queensland hiện đang bị hạn hán.

 Video đàn bò vây quanh xe tải chở nước:

Mai DUng - Tintucuc.com