Ngày 6/4, giới chức bang New South Wales ở Đông Nam Australia đã ban bố cảnh báo về nguy cơ nhiễm khuẩn đường ruột salmonella khi sử dụng sản phẩm trứng gà hữu cơ bày bán ở các siêu thị trong vùng.

Cơ quan an toàn thực phẩm New South Wales cho biết, công ty Synergy Produce đã tiến hành thu hồi sản phẩm trứng gà hữu cơ Southern Highland xuất xứ trong nước được bày bán tại các chuỗi siêu thị lớn gồm Woolworths và IGA cũng như các cửa hàng bán lẻ độc lập.

Theo đó, các khay trứng có hạn sử dụng tới ngày 9/5 sẽ thuộc diện phải thu hồi lần này. Nguyên nhân thu hồi lần này là do lo ngại khách hàng bị nhiễm vi khuẩn salmonella enteritidis bởi các thực phẩm.

Cơ quan an toàn thực phẩm New South Wales khuyến cáo người tiêu dùng không nên ăn sản phẩm trứng nói trên và trả lại các sản phẩm này để được hoàn lại tiền.

Trước đó, vào tháng 2 và tháng 3, Cơ quan an toàn thực phẩm này cũng đã thu hồi hàng trăm nghìn quả trứng gà do nguyên nhân trên. Thời điểm đó, có ít nhất 5 người đã mắc bệnh liên quan đến chủng salmonella enteritidis dẫn đến các triệu chúng như sốt, đau đầu, tiêu chảy, đau bụng và nôn mửa.