Chúng ta vẫn thường được nhắc nhở rằng "Muốn thì phải ăn ít và tập thể dục đều đặn". Thế nhưng, trong khi "tập thể dục đều đặn" được hiểu đơn giản là thường xuyên vận động cơ thể thì "ăn ít" ở đây là gì, có phải cứ ăn mỗi thứ một chút là được? Thực tế, khái niệm "ăn ít" rất mơ hồ. Nếu muốn, giảm cân, giảm mỡ bụng, rõ ràng chúng ta cần phải chú ý đến chế độ ăn uống.

Mỗi người sẽ có bí quyết giảm cân riêng, những ai chưa biết phải ăn uống ra sao thì họ sẽ tham khảo từ người khác có kinh nghiệm hơn.

Nhưng ăn uống như thế nào mới là quan trọng. Đặc biệt, nếu chúng ta vừa muốn giảm cân, giảm mỡ lại thanh lọc cơ thể thì đây càng là "nhiệm vụ" khó khăn hơn.

Mỗi người sẽ có bí quyết cho riêng mình, những ai chưa biết phải ăn uống ra sao thì họ sẽ tham khảo từ người khác bởi chắc chắn có những người có không ít kinh nghiệm trong chuyện này. Emma Phạm là một trong số đó và chắc chắn bí quyết của cô sẽ giúp ích rất lớn cho nhiều người đang muốn giảm cân, giảm mỡ bụng và thanh lọc cơ thể.

Bà nội kiểu Mỹ Emma Phạm luôn có những thực đơn giúp giảm cân, giảm mỡ bụng, thanh lọc cơ thể rất hay và hữu ích.

Emma Phạm - một cô gái người Việt nhưng do lấy chồng và sinh sống ở Mỹ nên cô đã nhanh chóng trở thành "bà nội trợ kiểu Mỹ".

Với đam mê lớn là nấu ăn, Emma luôn muốn nấu những món ăn ngon, bổ dưỡng cho gia đình. Cộng với ý thức chăm sóc sức khỏe, Emma ngày càng hiểu về giá trị của chuyện ăn uống sạch và khoa học (Eat Clean) - vừa đủ dinh dưỡng vừa đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Một trong số những mong muốn của Emma là có thể giúp đỡ các bạn đang có ý định giảm cân sẽ được tiếp cận phương pháp giảm cân lành mạnh và có được một thói quen ăn uống + vận động hàng ngày để cơ thể khỏe mạnh chống lại bệnh tật.

Cô luôn muốn giúp đỡ các bạn đang có ý định giảm cân sẽ được tiếp cận phương pháp giảm cân lành mạnh và có được một thói quen ăn uống + vận động hàng ngày để cơ thể khoẻ mạnh chống lại bệnh tật.

Dưới đây là "Thực đơn 10 ngày ăn sạch giúp giảm mỡ bụng và thanh lọc cơ thể" của Emma Phạm - một bà nội trợ kiểu Mỹ nhưng là người gốc Việt.

Ngày 1: 1500 - 1600 calo

Ngủ dậy: Uống 1 cốc nước ấm 300ml khoảng 1 tiếng sau thì ăn sáng.

Bữa sáng: Sữa chua yến mạch cùng hoa quả (200 calo).

Bữa phụ: Nước detox + 15 hạt hạnh nhân (70 calo).

Bữa trưa: Salad giảm cân (600 calo).

Bữa phụ: Nước detox + 1 quả táo xanh (110 calo).

Bữa tối: Ức gà áp chảo vị chanh ăn cùng khoai lang ngọt và rau củ (600 calo).

Ngày 2: 1500 calo

Ngủ dậy: Uống 1 cốc nước ấm 300ml khoảng 1 tiếng sau thì ăn sáng.

Bữa sáng: Sinh tố xanh giàu protein ( 350 Calo) . Trong công thức này các bạn nếu không có lá cải cầu vồng thì thay bằng rau cải bó xôi, rau chân vịt hay gọi là rau spinach.

Bữa phụ: 1 nắm nhỏ hạt + nước detox (70 calo).

Bữa trưa: Ức gà áp chảo vị chanh cùng rau củ (600 calo).

Bữa phụ: 1 hộp sữa chua không đường (1/4 cup of plain yogurt) (40 calo).

Bữa tối: Cơm gạo nâu rang ngũ sắc (480 calo).

Ngày 3: 1500 calo

Ngủ dậy: Uống 1 cốc nước ấm 300ml khoảng 1 tiếng sau thì ăn sáng.

Bữa sáng: 1 quả trứng luộc + 1 hộp sữa chua không đường (100 calo).

Bữa phụ: Nước ép hoa quả giàu Vitamin (260 calo).

Bữa trưa: Cơm gạo nâu rang ngũ sắc (480 calo).

Bữa phụ: Nước detox + 1 quả táo xanh (110 calo).

Bữa tối: Salad ức gà áp chảo vị Hàn Quốc (460 calo).

Ngày 4: 1400 calo

Ngủ dậy: Uống 1 cốc nước ấm 300ml khoảng 1 tiếng sau thì ăn sáng.

Bữa sáng: Bánh mì nguyên cám sandwich chuối bơ lạc ( 360 calo).

Bữa phụ: Nước detox + 1 quả táo xanh (110 calo).

Bữa trưa: Salad ức gà áp chảo vị Hàn Quốc (460 calo).

Bữa phụ: 1 nắm hạt + nước detox (70 calo).

Bữa tối: Cá hồi nướng cùng rau củ (340 calo).

Ngày 5: 1300 calo

Ngủ dậy: Uống 1 cốc nước ấm 300ml khoảng 1 tiếng sau thì ăn sáng.

Bữa sáng: Sinh tố xanh giàu protein ( 350 Calo) . Trong công thức này các bạn nếu không có lá cải cầu vồng thì thay bằng rau cải bó xôi, rau chân vịt hay gọi là rau spinach.

Bữa phụ: Nước detox + 1 nắm hạt (70 calo).

Bữa trưa: Cá hồi nướng cùng rau củ (340 calo).

Bữa phụ: 1 quả táo xanh + nước detox (110 calo).

Bữa tối: Ức gà áp chảo vị sa tế cùng rau củ nướng (400 calo).

Ngày 6: 1500 - 1700 calo

Ngủ dậy: Uống 1 cốc nước ấm 300ml khoảng 1 tiếng sau thì ăn sáng.

Bữa sáng: Sinh tố chuối bơ lạc (600 calo).

Bữa phụ: Nước detox + 1 quả táo xanh (110 calo).

Bữa trưa: Ức gà áp chảo vị sa tế cùng rau củ nướng (400 calo).

Bữa phụ: Nước detox + 1 nắm hạt (70 calo).

Bữa tối: Cơm gạo lứt thịt bò viên cùng rau củ hấp (500 calo).

Ngày 7: 1400 calo

Ngủ dậy: Uống 1 cốc nước ấm 300ml khoảng 1 tiếng sau thì ăn sáng.

Bữa sáng: Sinh tố xanh giàu protein ( 350 Calo) . Trong công thức này các bạn nếu không có lá cải cầu vồng thì thay bằng rau cải bó xôi, rau chân vịt hay gọi là rau spinach.

Bữa phụ: Nước detox + nắm hạt (70 calo).

Bữa trưa: Cơm gạo lứt thịt bò viên cùng rau củ (500 calo).

Bữa phụ: 1 cốc nước ép dứa táo cam (170 calo).

Bữa tối: Cá hồi nướng vị chanh vàng ăn kèm rau củ (300 calo).

Ngày 8: 1000 - 1200 calo

Ngủ dậy: Uống 1 cốc nước ấm 300ml khoảng 1 tiếng sau thì ăn sáng.

Bữa sáng: 1 quả trứng luộc + 1 hộp sữa chua không đường (100 calo)

Bữa phụ: Nước detox + 1 quả táo xanh (110 calo)

Bữa trưa: Cá hồi nướng vị chanh vàng ăn kèm rau củ (300 calo)

Bữa phụ: 1 ly sinh tố sữa chua dâu tây (260 calo)

Bữa tối: Salad ức gà áp chảo vị Hong Kong (300 calo)

Ngày 9: 1000 - 1200 calo

Ngủ dậy: Uống 1 cốc nước ấm 300ml khoảng 1 tiếng sau thì ăn sáng.

Bữa sáng: Sữa chua yến mạch với hoa quả hoặc cháo yến mạch nóng (200 calo)

Bữa phụ: Nước detox + 1 nắm hạt (70 calo)

Bữa trưa: Salad ức gà áp chảo vị Hong Kong (300 calo)

Bữa phụ: Nước detox + 1 quả táo xanh (110 calo)

Bữa tối: Cá hồi nướng chanh bơ tỏi cùng rau củ nướng (340 calo).

Ngày 10: 1200 - 1300 calo

Ngủ dậy: Uống 1 cốc nước ấm 300ml khoảng 1 tiếng sau thì ăn sáng.

Bữa sáng: 1 quả trứng luộc + 1 hộp sữa chua không đường (100 calo).

Bữa phụ: Sinh tố dâu tây sữa chua (260 calo).

Bữa trưa: Cá hồi nướng chanh bơ tỏi cùng rau củ nướng (340 calo).

Bữa phụ: Nước detox + 1 quả táo xanh (110 calo).

Bữa tối: Salad ức gà áp chảo vị Hàn Quốc (460 calo).

"Vớithực đơn này, những bạn thừa cân khi áp dụng sẽ hỗ trợ giảm cân hiệu quả, còn với những bạn không có nhu cầu giảm cân thì cũng có thể cải thiện sức khỏe và tạo cho mình thói quen ăn uống tốt", Emma chia sẻ thêm.

Emma Phạm - Bà Nội Trợ Kiểu Mỹ, người đi đầu trong phong trào Eat Clean tại Việt Nam - một phương pháp ăn uống tốt cho sức khỏe cộng đồng. Cô là một Food blogger có sức ảnh hưởng lớn hiện nay chuyên về các món ăn ngon tốt cho sức khỏe , là nhà sản xuất phim nấu ăn trên Youtube có lượng người theo dõi lớn, và đặc biệt, cô cũng là người sáng lập ra "Cộng đồng ăn sạch và sống khỏe" lớn nhất Việt Nam hiện nay có hàng 43.000 nghìn người tham gia trong một thời gian rất ngắn. Bên cạnh đó, cô còn là người sáng lập ra Quỹ từ thiện có tên "Cộng đồng ăn sạch Sống khỏe" để hỗ trợ những trẻ em, người già bệnh tật, người hoàn cảnh khó khăn...

Photo được chụp bởi nhiếp ảnh gia người Hà Lan Grace Medina.