Úc sẽ giảm 20% lượng đường trong tất cả các loại nước giải khát - có thực sự hiệu quả?
Lượng đường trong nước giải khát, nước tăng lực và nước trái cây sẽ bị cắt giảm 20% theo lời hứa của các công ty nước giải khát lớn của Úc.
Lượng đường trong nước giải khát, nước tăng lực và nước trái cây sẽ bị cắt giảm 20% theo lời hứa của các công ty nước giải khát lớn của Úc.
Lời hứa này được đưa ra hôm thứ Hai từ các công ty bao gồm Coca Cola và Pepsi sẽ có hiệu lực vào năm 2025.
Tuy nhiên với một số đồ uống có chứa lượng đường lớn tới 10 muỗng cà phê đường, xuất hiện nhiều lo ngại về việc biện pháp này không đủ hiệu quả.
Các công ty đồ uống lớn tại Úc hứa sẽ cắt giảm 20% lượng đường trong các sản phẩm hàng đầu của họ. Nguồn: 7News
Trong năm qua, 200.000 người Úc đã thay đổi từ tình trạng thừa cân sang sở hữu một mức cân nặng khỏe mạnh.
Kết quả tốt thể hiện rõ nhất ở những người trưởng thành ở độ tuổi từ 18 đến 24 tuổi, với độ tuổi giảm 2,6%.
Tuy nhiên những người độ tuổi trên 50 vẫn tăng cân.
"Lượng đường sẽ được hạn chế tiêu thụ ở trẻ em và người lớn trong những năm tới," Bộ trưởng Y tế Greg Hunt cho biết.
Các chuyên gia dinh dưỡng đang kêu gọi một sự thay đổi lớn hơn. Nguồn: 7News
Một giải pháp được đưa ra là nên có nhiều lựa chọn thay thế đường. Một lon nước của Coca Cola có chứa một lượng lớn khoảng 10 muỗng cà phê đường, tương đương với 40 gam đường.
Nếu sử dụng cỏ ngọt (stevia) thay thế đường, lượng đường giảm hơn một nửa xuống còn 19 gram.
Tuy nhiên sáng kiến giảm đường của ngành công nghiệp nước giải khát đã nhận phải nhiều chỉ trích.
Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng động thái này không đủ hiệu quả để giúp giảm tỷ lệ béo phì và cải thiện sức khỏe của người dân Úc.
"Giảm 20%, giống như bạn uống 4 muỗng cà phê đường thay vì 5 muỗng cà phê đường như trước. Điều này không giúp bạn giảm được béo phì”, chuyên gia dinh dưỡng Matt O’Neill nói.
“Chúng tôi quyết tâm giảm lượng đường mà vẫn giữ nguyên mùi vị”, Hội đồng Đồ uống Úc CEP Geoff Parker nói.
Theo: Báo Úc
Tɦᴜốc ɓổ ƙɦôпɢ ɓằпɢ łɦực ρɦẩɱ ɓổ: Cácɦ cɦăɱ sóc пɢũ łạпɢ łốł пɦấł ɢiúρ ɓạп sốпɢ łɦọ ɦơп
Tɦeo các ɓác sĩ, sức ƙɦỏe củɑ пɢũ łạпɢ qᴜyếł ᵭịпɦ łᴜổi łɦọ củɑ ɓạп. Đây ℓà ɓí qᴜyếł ℓựɑ cɦọп łɦực ρɦẩɱ cɦăɱ sóc cơ łɦể łốł пɦấł ɓạп пêп łɦɑɱ ƙɦảo ᵭể ℓᴜôп ƙɦỏe ɱạпɦ ʋà łɾườпɢ łɦọ.