Bà Jeanette LeBlanc khi đó đang đi du lịch tới Louisiana cùng “vợ” mình là bà Vicki Berguist. Bà đã ăn khoảng hơn 2 chục con hàu sống.

Triệu chứng tưởng như dị ứng thông thường lúc ban đầu đã sớm biến thành một căn bệnh nghiêm trọng hơn rất nhiều.

“Khoảng 36 tiếng đồng hồ sau, bà bắt đầu có triệu chứng khó thở mạnh, đồng thời bị nổi mẩn trên chân,” bà Berguist chia sẻ với KLFY.

Các bác sĩ cho biết người phụ nữ 55 tuổi tới từ Texas này đã nhiễm phải khuẩn vibrio.

“Đó là một loại vi khuẩn ăn thịt người. Bà ấy bị loại virus đó gây những vết thương nặng trên chân,” bà Bergquist cho biết.

Sau 21 ngày chống chọi với căn bệnh, bà LeBlanc đã qua đời vào ngày 15/10/2017.

Những người bạn và gia đình của bà hiện đang cố gắng nâng cao nhận thức của mọi người về loại vi khuẩn ăn thịt này.

“Nếu họ biết được điều gì có thể xảy ra và họ có thể tử vong trong vòng 48, 36 giờ sau khi ăn hàu sống, việc đó có đáng không?” bạn của bà là bà Karren Bowers cho biết.

Chỉ vài tháng trước, một người phụ nữ ở Mississippi đã tử vong sau khi cùng chồng ăn phải hàu sống nhiễm bệnh.

Đã mắc bệnh bạch cầu từ trước, bà Jane Cunningham đã phải nhập viện khẩn cấp, nơi các bác sĩ đã phải cắt bỏ cả 2 chân và một cánh tay của bà nhằm hy vọng ngăn chặn sự nhiễm trùng.

Mặc dù vậy, phương án này cũng không thể cứu sống bà.

Cách tốt nhất để tránh nhiễm bệnh chính là nấu chín các loài giáp xác, bởi hải sản sống hoặc chưa nấu chín kỹ sẽ làm tăng khả năng nhiễm khuẩn.

Vi khuẩn ngày càng xuất hiện nhiều là do nhiệt độ đại dương đang ấm dần lên bởi biến đổi khí hậu.

Minh Hoang – Báo Úc (Theo 7News)