Giải thích cho sự vụ hy hữu này, đầu bếp nói rằng mình không biết đọc tiếng Anh nên ra chợ người ta bán gì thì mua nấy thôi.

Một nhà hàng món Ấn ở Tây Úc mới đây đã bị phạt hàng chục nghìn USD tiền phạt sau khi nhà bếp bị khám xét và phát hiện ra một lượng lớn thức ăn dạng thịt dành cho… chó mèo đang được tập kết tại đây để chế biến thành các món ăn.

Quán ăn Cafe Marica ở ngoại ô phía nam của Canning Vale, Perth, đã nhận án phạt vào thứ Tư vừa qua, theo đó họ sẽ phải trả gần 14.000 đô la tiền phạt và các chi phí tòa án (325 triệu VNĐ). Ông chủ của nhà hàng, Kopikaran Krishnasamy chống chế rằng lượng thịt kể trên không được đem ra phục vụ khách. Ông cũng nói rằng số thịt cho thú cưng đó thực ra chỉ được dán nhãn như thế để lách các quy định về thực phẩm mà thôi.

Tiệm Cafe Marica (ảnh) ở Tây Úc đã bị đóng cửa sau khi thanh tra tìm ra thịt dành cho… chó mèo trong nhà bếp của quán này.

Đầu bếp bị bắt quả tang đang chuẩn bị một phần ăn “rõ ràng là cho mèo” ở trong bếp.

Một phát ngôn viên của cửa tiệm cho biết loại thịt này xuất hiện trong bếp do đầu bếp không biết đọc tiếng Anh.

“Chúng tôi thường mua thịt cừu từ những người mua có uy tín như Woolworths hoặc Coles”, ông nói với tờ Armadale Community News.

Thay vì ăn món Ấn chính cống, các thực khách rốt cục đã phải ăn đồ ăn cho chó mèo trong suốt thời gian qua.